Black Noble leżakowany 11 miesięcy w beczkach po whisky Higland Park. Wyraźny aromat beczkowy, czerwonych owoców typu porzeczki, z delikatnym akcentem kawy już od pierwszego węchu zwiastują, że będzie to przepyszne piwo. W smaku z kolei wyczuwalna kawa, wanilia, beczka z delikatnie zaznaczonym akcentem czerwonych owoców. Wszystko to komponuję się we wspaniałą jedną całość.